Asesoramiento para TICs en Alimentación, Nutrición y Dietoterapia

Ofrecemos asesoramiento dentro de las siguientes temáticas:

• Pautas generales de alimentación saludable.
• Composición nutricional de alimentos.
• Criterios nutricionales para considerar los alimentos saludables.
• Consejos nutricionales generales para desmentir creencias erróneas.

La aplicación principal es el desarrollo de TICs relacionadas con alimentación, nutrición y dietoterapia. También para implementar estos servicios en otras TICs de salud.

El grupo está formado por Profesoras de Nutrición y Bromatología con 9 años de experiencia en el proyecto BADALI. BADALI es una base de datos de alimentos desarrollada íntegramente por este grupo y que integra una web de nutrición con información dirigida al público general. Además, ha realizado actividades de promoción de la salud. El grupo ha realizado informes sobre la composición nutricional de productos ofrecidos por cantinas de institutos y por comedores escolares.

El grupo tiene experiencia en transmitir a la población consejos nutricionales con el objetivo de mejorar su alimentación. Además, cuenta con amplia experiencia en composición nutricional de alimentos y en su clasificación en saludables o no.

• Empresas de Desarrollo de Software y Aplicaciones Móviles.
• Industria de Tecnología de la Salud (HealthTech).
• Compañías de Seguros de Salud y Bienestar.
• Medios de Comunicación Digitales y plataformas de divulgación sobre salud y alimentación.
• Startups enfocadas en la nutrición personalizada y el e-commerce de alimentos.

Ana Belén Ropero Lara – Instituto de Bioingeniería